MK — Restaurant gastronomique à Genève
Gastronomie d’auteur au cœur de Genève
Table étoilée — Quai des Bergues
Une table étoilée
La cuisine du chef Marc Keller — produits du lac et des Alpes, cueillette du matin, feu vif et haute précision.
Depuis 2012
La maison
Vingt-quatre couverts face au Rhône, une brigade de onze, et une idée simple : la haute cuisine comme un artisanat. Marc Keller ouvre MK en 2012 dans un ancien comptoir d’orfèvre du Quai des Bergues ; la maison décroche son étoile quatre ans plus tard et ne l’a plus quittée.
Une étoile depuis 2016 · 24 couverts · Quai des Bergues
Saveurs d’exception
Chaque assiette est une partition — le produit d’abord, le geste ensuite, et cette pointe d’audace qui signe la maison.
L’art du geste
De la découpe au dressage, chaque service est réglé comme une chorégraphie — la précision est le cœur de notre métier.
Réservez votre table
Par téléphone au +41 22 555 01 20 (ou) par écrit à reservation@mk-geneve.ch